Indian Food

印度香饭, 一种南亚混合米饭，通常包括香料、香草、蔬菜和肉类或鱼类

一道用肉或鱼和奶油或酸奶制成的菜肴，起源于南亚, 科尔马

咖喱

She cooked a flavorful chicken curry with aromatic spices and creamy coconut milk for dinner.

她为晚餐烹制了一道用芳香香料和奶油椰奶制作的美味鸡肉咖喱。

罗根乔希, 一种用番茄酱烹制的辣味肉菜，起源于南亚

一种用醋和大蒜腌制的非常辣的肉菜, vindaloo

黄油鸡, 玛莎拉鸡

玛莎拉奶酪, 一种用青豆和奶酪在香料番茄酱中烹制的印度素食菜肴

坦都里烤鸡, 印度烤鸡

土豆花椰菜, 一种流行的北印度素食菜肴，用土豆（aloo）和花椰菜（gobi）与香料烹制而成

巴尔蒂, 巴尔蒂菜

巴吉, 辣味蔬菜煎饼

十升, 公斗

印度香饭, 一种用米饭和扁豆与香料一起煮成的南亚菜肴

马德拉斯咖喱, 马德拉斯风味咖喱

印度烤鸡玛莎拉, 玛莎拉印度烤鸡

抓饭, 香料饭

一种传统的印度餐，由多种菜肴组成，盛在一个盘子里, 塔利

尼哈里，一种用肉（通常是牛肉）和香料慢炖的炖菜

一种用罗望子、扁豆和混合香料制成的酸辣南印度汤, 由罗望子、扁豆和各种香料烹制而成的酸辣南印度风味汤

kachori, 一种油炸的咸味糕点，内馅为香料扁豆、豌豆或土豆，常与酸辣酱或酸奶一起食用

印度脆饼, 一种流行的印度街头小吃，由爆米花、蔬菜、酸辣酱和香料制成

拉尔马斯, 来自印度拉贾斯坦邦的辣味肉咖喱菜，用嫩肉块（通常是羊肉）在丰富而火辣的红色辣椒酱中烹制而成

菲尔尼, 一种用磨碎的米、牛奶、糖制成的奶油状、浓稠的米布丁甜点，用豆蔻、藏红花和坚果调味

muthia, 一种传统的古吉拉特小吃，由粗磨的鹰嘴豆粉和香料制成，做成小饺子或圆木的形状，然后蒸或油炸至熟

卡代奶酪, 一种流行的印度菜，用奶酪（干酪）在辛辣的番茄酱中烹制而成

印度米布丁, 一种传统的印度甜点，用大米、牛奶、糖制成，通常用小豆蔻、藏红花和坚果调味

肉丸, 用香料混合的肉、鱼或奶酪球

印度脆球, 印度水球

沙希奶酪, 用奶酪、坚果和香料制成的奶油味浓郁的印度咖喱